وصفه شيش الكباب الرهيبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم
- 3 بصلات كبار
- 1 طماطم مبشوره
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- بهارات لحم
- 1 تقطع اللحم قطع صغيرة مكعبات
- 2 تتبل اللحم بالملح والفلفل والكمون وبهارات اللحم والطماطم المبشورة ونقطع البصل قطع ونخرج مايته وتتبل اللحم بماء البصل
- 3 نحضر الاعواد الخشبيه ونضع بها قطع اللحم ثم البصل ثم اللحم وهكذا
- 4 نسخن الفرن ونضع الاعواد بصينيه مستطيله وتغطي بالفويل الي السواء وتنقل الي الشوايه
- 5 او نضع الصينيه اعلي البوتاجاز علي نار هادئه جدا الي السوا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
